细腻的戚风蛋糕
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做蛋糕给家人吃是一件很兴奋的事
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烹饪步骤
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步骤1/5
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4个鸡蛋分开，一碗蛋清，一碗蛋黄。然后各加入一勺棉砂糖。
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步骤2/5
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在装有蛋黄的碗里加入低筋面粉和牛奶，用手动打蛋器搅匀。
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步骤3/5
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用电动打蛋器把蛋清打发…用二档位即可…打发很费时间，亲们，要耐心噢！～
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步骤4/5
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打发的蛋清和蛋黄混合均匀。
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最后一步
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装入烤盘180度，25分钟…
小贴士
棉砂糖的多少依据个人口味斟酌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-18
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