西红柿蛋花汤
浏览 98.2万 · 收藏 5533 · 学做 66
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
西红柿去皮切片备用。鸡蛋打散备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
起油锅，葱花爆香。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入西红柿翻炒，尽量把西红柿炒成糊状。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入适量开水，放入适量盐，煮开后加入适量水淀粉。
-
最后一步
点击查看大图
开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火即可食用。
小贴士
番茄红素需要过油受热后才能更好地溶出被人体吸收。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-04
换个做法
西红柿蛋花汤的其他做法
西红柿蛋花汤的相关分类
西红柿蛋花汤的相关推荐
-
鲜汤大碗馄炖
2503448人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 手工馄炖汤
185264人看过 -
西红柿炒鸡蛋（苜蓿柿子）
1054658人看过 -
西红柿鸡蛋汤
11281110人看过 -
#换着花样吃早餐#洋葱炒鸡蛋
10698750人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
2121645人看过 -
老北京炙子烤肉
824989人看过 -
馋了很久的煲仔饭，今天给安排上了
725168人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2385026人看过 -
豆角烧土豆
63426817人看过 -
紫菜蛋花汤
11520683人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19174602人看过
