解暑酸梅汤
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盛夏,入伏是最难熬的日子,总觉得没胃口,酸入肝,调理肝的疏泻,从而调理脾胃功能。尤其是心情欠佳,脾气爆,想发火的朋友,夏秋喝些酸还是很有好处的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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山楂,乌梅,豆蔻,甘草提前泡十分钟。
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最后一步
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放入锅内,水开后,转中火煮5分钟,转小火煮5分钟,关火,放入少许盐,适量冰糖,盖盖子泡十分钟。凉后可放入冰箱冰镇保存。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-21
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