是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌千张的做法

点击查看大图

凉拌千张

浏览 7130 · 收藏 17 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

千张两张

、

韭提 300g

、

绿豆芽 100g

、

盐适量

、

醋适量

、

大蒜三瓣

、

花椒少许

、

辣椒油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将千张切成细丝，放入水中煮2~3分钟，捞出晾凉。
步骤2/5 点击查看大图
韭提切段。
步骤3/5
将韭提与豆芽放入开水中煮一分钟左右，捞出备用。
步骤4/5
蒜加盐捣碎，加醋搅匀。锅内烧油，油不要太热，放入花椒炸出味道后捞出花椒。
最后一步点击查看大图
将花椒油，蒜汁，辣椒油放入菜中搅拌均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-21

换个做法

凉拌千张的其他做法

凉拌千张的相关分类

老冰棍槐花香椿香椿炒鸡蛋蒜苔菠萝咕咾肉更多

凉拌千张的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许