肉骨茶
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1小时以上
| 配菜(中级)
欧格尼有机黑毛猪骨
、 、
姬松茸
、 、
青菜心
、
当归
适量
、
淮山药
适量
、
北芪
少许
、
枸杞
少许
、
洋参
少许
、
熟地
少许
、
桂皮
少许
、
大茴香
少许
、
川花椒
适量
、
胡椒
少许
、
甘草
少许
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
猪骨、猪蹄、墨鱼、菜心焯水备用、姬松茸提前1天洗净,入清水浸泡
-
步骤2/3
将一锅水煮沸,加入排骨、猪蹄、蒜头和调料,生抽,中火煲1小时
-
最后一步
放入墨鱼即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-09
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