香酥鸡条
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烹饪步骤
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步骤1/5
鸡脯肉切成长形条,取碗装入鸡条,加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均,腌渍10-20分钟
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步骤2/5
鸡肉放入面粉碗中打个滚,使其表面均匀的沾上面粉
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步骤3/5
鸡蛋打散,鸡条再在蛋液中浸泡
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步骤4/5
将鸡肉扔进面包糠中打个滚,使鸡条表面均匀的裹上面包糠
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最后一步
下油锅炸至两面金黄即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-12
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