皮蛋瘦肉粥（懒人版）
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烹饪步骤
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步骤1/3
头天晚上把米熬好。把米放锅里开锅就可以了。关火利用余热把米闷熟。如有剩米饭这步可省略
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步骤2/3
早上把米汤放火上热着。现在瘦肉切成细条就行放一点盐，酱油腌一下。皮蛋切丁。（想怎么切就怎么切。自己看着好看就行）时间约5分钟
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最后一步
锅开了把这些东西全放进去。用勺子搅拌一下。看肉变色即可出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-13
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