超级迷你红糖小发糕
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卡士12连模做的，用了小纸托，超迷你，一口一个，特别喜欢这个味道。咖啡色的纸托显不出漂亮的小花，下次再补上漂亮的图。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
粘米粉，低粉，泡打粉，小苏打混合均匀。
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步骤2/3
红糖放入热水融开，倒入混合好的粉中，搅拌均匀，至面糊光滑无颗粒。红糖水会有沉淀物，可以不用。
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最后一步
制作面糊的同时，蒸锅加水烧开。将面糊倒入模具，9分满，上锅，旺火足气蒸20分钟，关火焖5分钟。开锅享用！
小贴士
糖不能太少，模具装9分满，也不能太少，太少都会影响开花。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-22
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