是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糖醋鱼的做法

点击查看大图

糖醋鱼

浏览 4.9万 · 收藏 456 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鱼片外脆内软，配和糖醋的酸甜口味，里脊肉排骨鸡翅都能烹调

食材清单加入采购清单

30-45分钟 | 切墩(初级)

鱼片

、

糖适量

、

醋适量

、

酱油适量

、

料酒适量

、

番茄酱适量

、

生粉适量

、

鸡蛋适量

烹饪步骤

步骤1/4
洗净鱼片鸡蛋打散加适量生粉裹上鱼片腌制
步骤2/4
将腌制好的鱼片入锅油炸，捞出沥干油
步骤3/4
1勺料酒 2勺酱油 3勺醋 4勺糖 5勺清水 1包番茄酱调成糖醋卤汁
最后一步
将鱼片和糖醋汁入锅翻炒待汁水厚稠即可

小贴士

糖醋汁若量多可再多加番茄酱也可放些冰糖卤汁更粘稠鱼片外脆内软，配和糖醋的酸甜口味，里脊肉排骨鸡翅都能烹调

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-14

换个做法

糖醋鱼的相关分类

糖蒜麻辣小龙虾蒜苔蚕豆竹笋豌豆更多

糖醋鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许