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菠菜蛋饼

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敏玉空间

菠菜系因由古波斯传入而得名。一年四季皆可收获，尤以春天的菠菜最为细嫩。 菠菜富含胡萝卜素、多种维生素及铁、锌、钙、磷、钾等多种矿物质。有补血、明目、通便的作用。它含有一种类胰岛素物质，特别适合于第二型糖尿病人。 让我们来欣赏一下加入了枸杞的菠菜蛋饼之芳容： 哇！“万绿丛中点点红！”
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
面粉 2/3杯
、
鸡蛋 1只
、
菠菜 少许
、
榨菜片 5克
、
枸杞子 少许
、
食用油 半茶匙
、
五香粉 少许
、
白胡椒粉 少许
、
鸡精 少许
、
麻油 少许
烹饪步骤
小贴士

推荐的这道菠菜蛋饼，由于添加了榨菜，盐可放，也可不放，在调味时根据自己的口味决定。如果喜爱吃肉的亲们，可加些火腿细丁，这样更香哦~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-20

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