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葱花蛋炒饭

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牛妈厨房

今天的炒饭真是要好好说一下。因为加了葱花，而且葱花的量还满大。香葱是我们煮面炒菜不可少的小配料。没有了葱花的点缀，菜色上显得那不会艳丽，少了 葱花的提香，那菜菜尝起来也会比较失味。葱这么常见，葱的实际药用从值你们明白吧。葱有助消化、解热、通便的作用。因此家里常备香葱是可行之举，如果 有时间可以在自己阳台台种上一盘呢，好养又方便呢。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
冷饭 一份
、
鸡蛋 三个
、
葱花 量微多
、
菜脯 适量
、
细盐 适量
、
色拉油 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋打在冷饭里，一是为了饭粒松散好炒制，二是更好的做到蛋液与冷饭的完美结合。这样子炒出来的饭真是可以做到金包银哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-28

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