是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

宫保鸡丁的做法

点击查看大图

宫保鸡丁

浏览 4.6万 · 收藏 603

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30-45分钟 | 切墩(初级)

琵琶腿 3个

、

黄瓜 1根

、

郫县豆瓣酱适量

、

葱适量

、

蒜适量

、

花椒适量

、

干辣椒适量

、

糖适量

、

醋适量

、

盐适量

、

淀粉适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
鸡腿切丁。放料酒腌制下葱蒜，葱要切成小段黄瓜或切丁小火炒郫县豆瓣，炒出红油后，放葱姜蒜，干辣椒。花椒，炒香，放入鸡肉，放1汤匙料酒，炒到鸡肉变色放作料，醋2汤匙，糖2勺，盐放入黄瓜丁调入水淀粉，勾芡，即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-28

换个做法

宫保鸡丁的其他做法

宫保鸡丁的相关分类

盖浇饭夏季荔枝蒸茄子捞汁小海鲜腌黄瓜更多

宫保鸡丁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许