宫保鸡丁
浏览 4.6万 · 收藏 603
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30-45分钟
| 切墩(初级)
琵琶腿
3个
、
黄瓜
1根
、
郫县豆瓣酱
适量
、
葱
适量
、
蒜
适量
、
花椒
适量
、
干辣椒
适量
、
糖
适量
、
醋
适量
、
盐
适量
、
淀粉
适量
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
鸡腿切丁。放料酒腌制下 葱蒜,葱要切成小段 黄瓜或切丁 小火炒郫县豆瓣,炒出红油后,放葱姜蒜,干辣椒。花椒,炒香,放入鸡肉,放1汤匙料酒,炒到鸡肉变色 放作料,醋2汤匙,糖2勺,盐 放入黄瓜丁 调入水淀粉,勾芡,即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-28
换个做法
宫保鸡丁的其他做法
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
#花10分钟,做一道菜!#低卡沙拉汁拌时蔬
11152134人看过 -
#助力高考营养餐#夏日轻食牛肉沙拉(自制无油沙拉汁)
77201人看过 -
油菜闷香姑
44969人看过 -
#解腻开胃就吃它#爽口的凉拌莴笋丝
264152人看过 -
蘸白切油鸡
14297人看过 -
酱香饼
12人看过 -
椒盐脆皮山药
47人看过 -
#年饭要飘香,就用外婆乡#豌豆香饭
759人看过 -
冬天必喝腊猪脚白萝卜汤
146人看过 -
#做川菜用豪吉#川香炒猪皮
544人看过 -
肉末烧麻辣豆腐
1671人看过 -
#山姆团圆宴#香煎牛排风车卷
773人看过