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荸荠炒肉丝

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山林厨房
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30-45分钟   |   切墩(初级)
荸荠 300克
、
猪里脊肉 100克
、
青线椒 1根
、
红小米辣 2个
、
大蒜 1头
、
盐 适量
、
生抽 1勺
、
老抽 1/2勺
、
湿淀粉 1勺
、
麻油 1勺
、
味精 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

荸荠富含磷，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，对人体牙齿骨骼的发育有很大好处，荸荠适于儿童食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-29

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