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鸡蛋盅的做法

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鸡蛋盅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 8～10个

、

火腿适量

、

西兰花切碎末

、

小葱

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡蛋煮熟，剥掉蛋壳，切小口掏出蛋黄捣碎～火腿肠切粒，西兰花切碎，备用。
最后一步点击查看大图
油烧热，火腿粒及西兰花碎放入锅中加盐加鸡粉，加少许胡椒粉炒香。一层炒火腿一层鸡蛋黄灌入鸡蛋内。摆放好后撒上葱末，淋上香油即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-25

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