红烧肉焖土豆
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烹饪步骤
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步骤1/5
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材料备齐
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步骤2/5
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五花肉切块抄水备用
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步骤3/5
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油热放冰糖,炒化放肉
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步骤4/5
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中途下大料,干辣椒,桂皮,继续翻炒
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最后一步
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糖色儿炒好啦~加水,大火烧开,换小火焖25min,加盐,生抽调味,加土豆继续焖15min左右,大火收汁儿。
小贴士
炒糖色儿一定要小火,快速翻炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-25
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