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番茄烧菜花

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菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、的抗癌效果最好。这道番茄烧菜花口感微酸，夏天吃很开胃。
食材清单 加入采购清单
菜花 1个
、
番茄 2个
、
食用油
、
盐
、
生抽
、
葱
、
蒜
、
白糖
烹饪步骤
小贴士

放入少许白糖是为了中和番茄的酸味还可以提鲜，如果不喜欢也可不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-25

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