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无油版柠檬可乐鸡翅的做法

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无油版柠檬可乐鸡翅

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本来想做红烧大虾的，没买到大虾，只好还吃鸡翅了。吃过太多版本的可乐鸡翅，这款鸡翅的做法很有自己的想法和心思。制作过程没加过一滴油，加了一个柠檬，淡淡的柠檬清香，酸甜的口感，很特别，做法超简单，想吃的来看看

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切墩(初级)

鸡中翅

、

柠檬

、

可乐一小瓶

、

食盐

、

白糖

、

葱段

、

姜丝

、

酱油

、

八角

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅用清水洗净，在见面划几刀，用清水泡30分钟，泡出血水，洗净备用
步骤2/6 点击查看大图
锅中加水，放入鸡翅，加入葱段，姜丝，八角烧至水刚开，把鸡翅捞出，备用
步骤3/6 点击查看大图
柠檬对半切开，下半把果肉和果皮分别切碎，和丝，另一半备用
步骤4/6 点击查看大图
锅中放入鸡翅，加入切成丝的柠檬皮和柠檬果粒，挤入另一半柠檬汁，加入少量姜丝
步骤5/6 点击查看大图
加入一小瓶可乐，两汤匙白糖，一勺食盐，三勺酱油，开火煮至汤汁收干
最后一步点击查看大图
汤汁收干即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-26

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