熏干咸肉香菇蒸鸡腿（咸鲜，美味）
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真的很好吃，咸鲜味。宝贝爱吃香菇，做好一盘，儿子能吃一半，蒸菜又简单又清爽，加了咸肉后又很有味道，真的很好吃的一道菜！，
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡腿切块，洗净，锅内水烧开，悼水后盛出。
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步骤2/4
鸡块放大碗内加葱姜蒜，料酒，生抽，拌匀腌制十分钟以上。
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步骤3/4
洗香菇切厚点，备用。熏肉切薄片，（我刀工不好，嘿嘿）
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最后一步
香菇垫底，铺上腌好的鸡腿块，熏肉摆在上面，水开后上锅蒸二十分钟够了，再放入葱火，淋点色拉油，再蒸两三分钟，OK！端出来开吃！
小贴士
有熏肉的咸，不用加盐，口味重的话，腌鸡腿块时少加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-27
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