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京酱肉丝的做法

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京酱肉丝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪里脊 2条

、

葱丝适量

、

料酒 1勺

、

淀粉 2勺

、

甜面酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/4
里脊切丝，加料酒，淀粉腌制10分钟。
步骤2/4
锅中放少许油，加入腌好的肉丝炒至肉丝变色盛出。
步骤3/4
锅中另加油，倒入用清水调好的甜面酱，小火翻炒至酱汁浓稠。
最后一步
倒入炒好的肉丝，翻炒均匀，盛在铺好的葱丝上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-29

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