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京酱肉丝(0/4)
里脊切丝，加料酒，淀粉腌制10分钟。
锅中放少许油，加入腌好的肉丝炒至肉丝变色盛出。
锅中另加油，倒入用清水调好的甜面酱，小火翻炒至酱汁浓稠。
倒入炒好的肉丝，翻炒均匀，盛在铺好的葱丝上即可。