高压锅做芒果蛋糕，2人小点心
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步骤1/5
4个蛋清蛋黄分离
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步骤2/5
蛋黄中加入2大勺糖，6大勺牛奶，3大勺面粉，搅匀至没有颗粒状，加入一个切成小块的芒果布丁。
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步骤3/5
蛋清中加一小勺盐，一大勺糖，用打蛋器用力发开至泡沫状，再加一大勺糖，再打成更多泡沫。
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步骤4/5
把蛋清加入蛋黄中搅动，加少许油。热高压锅，加油涂匀底部，倒入后，撒上切条的芒果干。
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最后一步
盖上锅盖，调至蛋糕档即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-30
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