自制番茄酱
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烹饪步骤
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步骤1/5
一锅热水60度左右，洗净的番茄入锅焖2分钟而后自动脱皮
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步骤2/5
去皮番茄切大块
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步骤3/5
用搅拌机将番茄打碎
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步骤4/5
打碎的番茄汁水倒入锅，加冰糖，煮开后转小火熬。煮至比较粘稠就不时地用铲子搅下
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最后一步
熬至呈现'酱'的样子，挤入适量柠檬汁继续三四分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-30
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