火腿鸡蛋面饼
夏天酷暑没有食欲,为我家人精心制着想出来的这道莱!
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步骤1/7
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鸡蛋打散,火腿肠切丁,香莱和香葱分别切末。
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步骤2/7
面粉加水搅成可流动的面糊
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步骤3/7
调入调料,放入鸡蛋。
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步骤4/7
放入火腿肠,香菜末和香葱末搅拌均匀。
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步骤5/7
平底销少许油烧热,转中小火,倒入面糊,晃匀。
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步骤6/7
将饼两面煎至金黄色。煎的过程中多加些油,鸡蛋面饼油多—些好吃。
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最后一步
稍稍放凉后,煎好的饼移至案板,按个人喜欢切小块食用即可。
做这道菜食用油要用多放一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-31
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