蜜桃果冻
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步骤1/7
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全家福
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步骤2/7
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水蜜桃表面轻搽上一些食盐，用温水冲洗干净，连皮切成小块，倒入砂糖拌匀，腌制5分钟。
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步骤3/7
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锅中入清水，倒入蜜桃块，小火煨至蜜桃熟烂，不时用大勺按压，以确保蜜桃的汁液能充分的渗出。
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步骤4/7
鱼胶片用冷水泡软，隔热水使其完全融化。
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步骤5/7
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将锅中的蜜桃用滤网滤出果肉等，只取其汤汁，冷却片刻。依次倒入雪碧、化开的鱼胶液，充分搅拌，使其均匀融合。
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步骤6/7
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倒入容器，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-01
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