凉拌黄瓜
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其实这个菜是我老公做的!夏天吃比较凉爽,而且非常简单,几分钟搞定!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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照片拍的不太好。老是忘了,一步一步的拍下来!是我家菜园里自己种的绿心黄瓜,很嫩,单吃有甜甜的味道!
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步骤2/3
我俩比较能吃,我就摘了四根黄瓜。把黄瓜洗干净,把刀放平用力拍,把黄瓜'拍的裂开!在切小块。放到盆里。
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最后一步
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把包好皮的蒜放到砸蒜的罐子里,嘿嘿,不知道各位亲们家里有没有啊,没有拿刀拍也行,蒜不用砸的太碎,小块小块的就行,然后把花生豆放进去,用力砸几下。然后把这些都放在黄瓜上,加醋,加盐,搅拌均匀,就行了!相当简单是吧!可是很好吃啊!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-01
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