凉拌洋葱苦瓜
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苦瓜降火,洋葱降压,我爷爷是每天都吃,但是他的做法比较讲究,现在自己做菜了,就来个简单版的,家里有老人的话这个菜是非常适宜的
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烹饪步骤
小贴士
盐最好不要直接撒在菜上,用醋化开以后浇上去,不然盐巴会把苦瓜杀出很多的水,苦瓜也就蔫掉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-02
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