花甲
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烹饪步骤
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先清泡花甲十来分钟在清泡过程加些盐、这样花甲才把里面的沙子外吐、过后捞起,开始炒上锅,加入植物油热后倒入姜辣椒爆炒20秒倒入花甲翻炒加入盐生抽,等花甲全开后倒入生粉汁翻炒20秒倒入葱拌翻炒5秒即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-03
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