芒果银鳕鱼*十二道锋味
经鉴定,此乃十二道锋味脑残粉,鉴定完毕。
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步骤1/7
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银鳕鱼用海盐+黑胡椒+迷迭香,腌制~
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步骤2/7
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攀枝花青芒果+黄芒果+黄桃,用原汁机粗网打成泥。
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步骤3/7
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放至锅里中大火熬制到略微粘稠。
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步骤4/7
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放入奶酪碎和迷迭香继续熬住到粘稠。
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步骤5/7
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熬好的酱汁铺到盘底,堆一些猕猴桃再来点黄桃和芒果粒~
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步骤6/7
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橄榄油烧热后,正反两面煎各30秒,到肉的纹路开始分开即可~
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最后一步
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煎好的鱼铺到芒果上即可。
这是盗版的,原版请参考节目视频~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-03
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