炸猪排
外面买的油炸食品不安全,老公和儿子都喜欢吃,为了他们的健康自己动手做
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步骤1/7
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把猪肉切成薄片用刀背敲打使其松懈
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步骤2/7
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用料酒、五香粉、盐、葱蒜、酱油腌渍
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步骤3/7
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时间是2-4小时,隔夜入味会更好
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步骤4/7
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猪肉依次裹上蛋液、淀粉、面包糠
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步骤5/7
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半成品
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步骤6/7
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油温六成热,下锅炸
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最后一步
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配番茄酱可去油腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-05
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