家常炒年糕
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逛超市看到年糕 没有自己做过就买了一袋试一试 没想到自己凭感觉做的还不错～我这是要逆天了嘛
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
年糕放开水中煮软备用
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步骤2/4
锅中倒油适量，放入一勺豆瓣酱（因为没有番茄酱了就用了豆瓣酱来上色）炒香，根据自己口味加一些辣椒粉。然后放入煮好的年糕
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步骤3/4
加少量水烧1-3分钟，收汁。最后一天放盐（盐可少放些，豆瓣酱比较咸）
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最后一步
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完成～做法比较简单粗暴，但味道还是很好吃的～！我也不知道最后为什么我要加上绿绿的葱花，哎
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-06
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