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蔓越莓玛芬蛋糕------长帝烘焙节

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明月舞青衣

---- 原方来之君之 这一款蛋糕属于零失败，也是新手最先练习的蛋糕。 玛芬蛋糕(Muffin cake)(又译玛芬面包或英式小松饼) 西式 松饼是速面包(Quick Bread)的一种，通常是以泡打粉(Baking Powder)或小苏打粉(Baking Soda)做为烘焙酵素。不过，英国松饼基本上是面包类的东西；可以放入烤面包机烤脆後涂点奶油吃，也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等等。
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 100克
、
泡打粉 6克
、
鸡蛋 20克
、
牛奶 80ml
、
蔓越莓干 40克
、
色拉油 30克
、
盐 1/4小勺
、
白糖 30克
烹饪步骤
小贴士

零失败，倒入纸杯的1/2或者2/3满即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-07

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