牛排必搭的蒜香面包
对于肉类来说，吕先森算是比较偏爱牛肉！所以我经常会买各种牛肉回来做料理！这次是他的生日，因为时间关系，就去超市买了腌好的黑椒牛排，然后再旁边的面包店买了法棍！之前听他说过俄罗斯餐厅的蒜香面包很不错，还说我不会，哼。。。我就要挑战一下！最后虽然味道比不上餐厅的，但是他还是给了好评，
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步骤1/6
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当然是准备好法棍了，买的是原味儿的
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步骤2/6
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将蒜瓣捣成蒜泥，如果家里有专门捣泥的工具更好呢，我家木有，所以就用了擀面杖的底端捣泥，香得不行了！不建议用刀切，汁水出不来哦
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步骤3/6
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用电子秤称好黄油，然后隔热水融化成液状
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步骤4/6
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将黄油和捣好的蒜泥混合拌均匀，然后加入白糖，可以用细砂糖或者是绵白糖了！都ok的！
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步骤5/6
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将法棍直接切成图上的形状，两面均匀涂上调好的蒜蓉汁，然后放入烤箱烤，175度，上下火，中层，20-25分钟，我一般差不多时间都会在烤箱旁观察它的变化，金黄就可以取出来了！这时候屋子里充满的全是蒜香
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最后一步
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好吃的蒜香面包出炉咯！！！萌萌哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-07
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