寿司卷
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步骤1/7
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把珍珠米煮好,冷却,放寿司醋。调到自己喜欢的酸度。
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步骤2/7
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准备好材料,鸡蛋等
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步骤3/7
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煎蛋。调蛋液,最好放一点醋,多搅拌一下,小火煎香。
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步骤4/7
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切条。
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步骤5/7
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鸡蛋,小心用寿司刀切,比较完整。
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步骤6/7
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把米饭放在紫菜上面。注意,不要放太多米饭,也不要堆在了紫菜外围,不然会挤出来。材料也不要放太多,不然就卷不起来了。
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最后一步
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用席子卷起来,第一此完全失败。但是多试几次就好了。然后用寿司刀小心切好。大功告成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-09
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