花式馒头（五）绣球馒头和莲花馒头
跟豆果美女们学的，其实不算菜谱，算美食日记吧！
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步骤1/11
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紫薯蒸熟捣成泥，加入温水和酵母、面粉和成紫色面团，另外和一个原色白色面团。和面发面过程就不详细说了，可以参考其他几篇花式馒头中相关步骤。
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步骤2/11
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传说中的三光^_^，面光，手光，盆光。
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步骤3/11
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面发好了。好美的颜色。
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步骤4/11
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做成花式馒头醒发20分钟开火蒸，水开后蒸20分钟，关火闷5分钟再开盖。
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步骤5/11
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绣球馒头
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步骤6/11
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绣球馒头和莲花馒头
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步骤7/11
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还给女儿做了几个萌系列的小伙伴。
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步骤8/11
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成品。
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步骤9/11
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是不是很美啊！？
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-09
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