抹茶双皮奶
在家闲来无聊。做个试试还不错
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步骤1/5
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把一袋牛奶倒入中碗中 加入两勺白砂糖，三颗抹茶巧克力.放入蒸锅中，水蒸.五分钟的时候搅拌一下.再蒸五分钟。
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步骤2/5
在正牛奶的时候，把鸡蛋过滤出蛋清.备用
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步骤3/5
时间到了，把牛奶晾凉。很快就会出奶皮，在旁边划一个小口，轻轻将牛奶倒入蛋清的腕里。打匀.
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步骤4/5
打匀后倒回牛奶碗。浮上保鲜膜 上锅蒸15～20分钟。
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最后一步
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最后晾凉就可以了 建议 放冰箱一会。冰冰的会更好吃！
也可以用抹茶粉之类的。都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-09
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