番茄三文鱼骨汤
为减肥中的自己增加蛋白质
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步骤1/7
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等待下锅干煎的鱼骨
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步骤2/7
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冷锅,撒上一点盐,开小火!减肥的不要放油,鱼肉本身含油量高;双面煎至鱼肉发白
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步骤3/7
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洗净番茄
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步骤4/7
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在番茄表面划十字刀,用热水泡大约2分钟(夏天),剥皮切片待用
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步骤5/7
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冻洋葱,为了做菜方便存的。待三文鱼煎好,先下洋葱后番茄,利用三文鱼出的油煸炒至番茄微烂,倒入汤锅加热水与鱼骨同煮
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步骤6/7
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鱼肉容易散,故一直小火慢煨
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最后一步
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煨,大约5分钟,入盐调味,再5分钟,鱼肉捞出先吃,汤慢慢喝
无油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-10
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