红薯叶窝窝头
红薯叶是“长寿蔬菜”，“抗癌蔬菜”，营养价值很高呦！
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步骤1/5
这个季节红薯叶很嫩很新鲜，所谓什么季节吃什么菜，更何况又是营养价值很高的红薯叶啦！
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步骤2/5
首先去菜市场买红薯叶，一般卖的都是带茎（梗），到家把叶子掐掉，洗干净控干水，茎可留着，调凉菜也很美味！
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步骤3/5
把红薯叶切碎，放入面盆，再加入面粉，少量盐（可根据个人口味放，个人觉得原味好吃，可不放），然后加点水，和平常一样和面。和好之后揉成窝窝头样放入锅中，大火蒸啦！
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步骤4/5
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这是蒸好的！
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最后一步
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配上切碎的青辣椒，特别美味！不过小心辣呦！或者沾着蒜汁也很好吃呦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-10
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