外焦里嫩的筋饼
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步骤1/12
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500克面300克凉水,加点盐
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步骤2/12
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和成团,揉一会儿,醒30分钟,揪成剂子
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步骤3/12
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再揉后醒20分钟
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步骤4/12
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1:1做油酥
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步骤5/12
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抹油,用擀面杖碾成片
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步骤6/12
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抹油酥
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步骤7/12
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折三折
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步骤8/12
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慢慢拉成长条
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步骤9/12
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松松卷起来
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步骤10/12
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擀成面饼
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步骤11/12
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锅中放油,小火烙
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最后一步
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熟后一抖落就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-11
外焦里嫩的筋饼的其他做法
外焦里嫩的筋饼的相关分类
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