糖醋排骨
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烹饪步骤
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步骤1/1
将排骨冷水下锅焯到水开捞出来。热油,将排骨切成小块热油上煎,煎成金黄色捞出沥干油。调汁:多一点生抽,少一点老抽,6小勺糖,搅拌。热锅将排骨放入锅内,倒入酱汁,中火盖上锅盖闷,起锅之前加入淀粉,大火收汁,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-11
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