蒜椒鸡尖
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把清洗好的鸡尖放到容器中,下姜,小勺十三香,油盐适量,白砂糖少许,料酒腌制入味(十五分钟左右即可)
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步骤2/4
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锅热油热倒下锅开始炒,翻炒几下盖锅闷五六分钟左右。
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步骤3/4
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把泡椒蒜下锅翻炒几下再闷上两分钟。。。
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最后一步
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蚝油生抽一起倒下。这时均匀炒几下就可以上碟了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-11
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