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可乐小鸡腿懒人版的做法

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可乐小鸡腿懒人版

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在一个妈妈那里学到这个方子，觉得很适合我这种懒人，哈哈，分享给跟我一样懒的吃货！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小鸡腿五六个

、

料酒两勺

、

可乐一杯

、

蚝油两小勺

、

白糖一小勺

、

老抽或生抽少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
就这几样，简单吧！还有个料酒用完扔了=_=
步骤2/9 点击查看大图
小鸡腿加料酒加生抽腌制，睡觉去喽！
步骤3/9 点击查看大图
锅里倒一丁点油下小鸡腿煸出油，一面金黄翻面。我的锅不好，所以我不停翻动怕焦了^o^
步骤4/9 点击查看大图
好了，可以倒可乐给小鸡腿泡澡了！盖上，大火焖
步骤5/9 点击查看大图
等待的时候：蚝油加少量白糖加水搅拌备用
步骤6/9 点击查看大图
可乐快干的时候翻炒几下倒蚝油汁，盖上再焖
步骤7/9 点击查看大图
中间翻炒几下更入味
步骤8/9 点击查看大图
好了，出锅！
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小贴士

小鸡腿加料酒加几滴老抽抓匀（我忘买老抽了，用生抽就放多点）保鲜膜封住腌制最少两小时，越久越入味哦！小鸡腿选鸡皮多点的更好哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-12

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