拔丝红薯
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把红薯洗净去皮，再切小块状
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步骤2/4
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锅内倒入多点油，待升温后转小火，将红薯直接放入油炸至金黄色。
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步骤3/4
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炸好后的红薯，捞出待用。
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最后一步
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油锅内留一半的油放入白糖，熬至红糖色起泡再放入炸好的红薯，快速翻炒让每个红薯都包上糖。起锅完成。一定趁热吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-12
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