杏子酱
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将杏子用盐水洗净,晾干除皮
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步骤2/4
将杏子切小块用白砂糖(甜度按个人喜好和与杏子比例添加,所以没有作计量)腌制15分钟左右,自然出水
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步骤3/4
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小火慢煮至杏肉变软汤汁浓稠、期间要不断搅拌以防糊锅,快出锅时加点柠檬汁提味。
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最后一步
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凉凉装入干净瓶内,慢慢享用吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-12
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