戚风肉松卷
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步骤1/8
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准备好所有原料!
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步骤2/8
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蛋黄,蛋白分开,蛋白分三次加入细砂糖,硬性打发
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步骤3/8
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蛋黄加入细砂糖,牛奶,油,手动拌匀,筛入加了塔塔粉的低粉
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步骤4/8
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分别打好的蛋白和蛋黄
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步骤5/8
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三分之一蛋白加入蛋黄中轻轻拌匀
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步骤6/8
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再把蛋黄放入剩余的蛋白中拌匀,烤盘放油纸,放入提前预热的烤箱中,烤15分钟
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步骤7/8
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放置不烫手,摸匀沙拉酱,放上肉松,卷好
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最后一步
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可以吃啦!味道很好啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-12
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