盐水花生
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烹饪步骤
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步骤1/4
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花生洗净淤泥
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步骤2/4
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把每个花生壳都挤破,用盐水浸泡半小时
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步骤3/4
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放入桂皮八角高压锅上灶煮熟。喜欢吃辣的可以放几个干辣椒。
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最后一步
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关火后再闷半小时至一小时,这样更入味。炎热夏天,冷藏后更美味,一道很好的下酒菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-13
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