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盐水花生(0/4)
花生洗净淤泥
把每个花生壳都挤破，用盐水浸泡半小时
放入桂皮八角高压锅上灶煮熟。喜欢吃辣的可以放几个干辣椒。
关火后再闷半小时至一小时，这样更入味。炎热夏天，冷藏后更美味，一道很好的下酒菜。