番茄鸡蛋面
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10分钟左右
| 切墩(初级)
面条，番茄，鸡蛋，生菜
一个人的量
、
盐，油
适量，依个人口味
烹饪步骤
-
步骤1/3
第一步，鸡蛋打入碗中（放适量盐）。番茄切丁。锅中热油，将鸡蛋放入锅中，用锅铲炒，搅拌。
-
步骤2/3
第二步，将鸡蛋盛出，番茄丁放入锅中，炒一下（放适量盐），炒2分钟左右出番茄汁，稍微倒点水进去。沸腾以后，将鸡蛋倒入。将两样东西混合炒一下然后盛出。
-
最后一步
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将将锅中倒入开水（放入适量盐），水开了以后，将面条放入。煮个几分钟，面条熟了以后，将生菜放入烫一会儿，然后一起放入，盛番茄鸡蛋的碗中。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-13
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