炖五花肉
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一道一直在学习的横菜,哈哈哈~因为自己不是特别喜欢吃猪肉,而又想给lg做出家里“妈妈”的味道,所以一直在努力学习重,也希望其他各位会员给出“点睛”之秘籍!
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
五花肉
500g
、
盐
适量
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
腐乳汁
适量
、
糖
适量
、
五香炖肉料(大料,花椒,香叶,桂皮)
少许
、
大葱
适量
、
姜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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因为现在讲究健康饮食,所以我选择的是平底锅,不放油,干煸猪肉块。
-
步骤2/3
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另起锅,少许油煸炒葱、姜、五香炖肉料,放入煸好后的五花肉块。倒入其他辅料。
-
最后一步
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倒入水和辅料开锅后,倒入点压力锅中,压制40分钟左右。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-14
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