碎豆腐炒辣椒
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烹饪步骤
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步骤1/5
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辣椒切细段,姜,蒜,剁碎。葱,香菜切段。
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步骤2/5
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辣椒用的这两种。
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步骤3/5
豆腐捏碎。
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步骤4/5
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油热后,姜蒜辣椒下锅炒香,放入捏碎的豆腐,我放了酱油,比较有颜色些,不放也可以,白白嫩嫩的。
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最后一步
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炒一会把汤汁收收,快出锅把调料放好。出锅后,放点香菜跟葱末。
小贴士
辣辣的很下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-14
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