清炒空心菜
我是懒人，所以不会像她们做些复杂的菜，只是简单的，但是简单可是好吃哟，妈妈叫我做的，也爱吃我做些到空心菜
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步骤1/6
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大蒜，辣椒洗净
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步骤2/6
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辣椒斜切，大蒜拍扁即可
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步骤3/6
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烧热锅，倒油，辣椒跟蒜一起放下去，加点盐翻炒下，
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步骤4/6
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倒入洗好的空心菜，在继续翻炒…
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步骤5/6
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重点来了，就是盐，只要是空心菜之类的，我就知道会放多少盐哟，哈哈，最骄傲的地方…而且放下去之后吃到味道刚好哟！
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最后一步
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继续炒啊炒，对了，要大火哟，不要盖锅盖，，差不多熟了变色了，就加点水，继续炒，炒到没有什么水了，灭火装盘即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-17
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